八王子と新宿にある設計事務所、建築家との住宅・家造り。平屋の自邸。

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春休み

2019/04/16





先日、子供達の春休みに大谷石資料館を見学しました。
(私は訪れた事があるのですが)
それから益子で、ロクロを使った陶芸体験しました。
これがなかなか難しくも楽しい体験でした。
完成した数点の中から、蕎麦ちょこを一つ焼いてもらう事にしました。
そう、最近、蕎麦打ちを始めました。
まだ経験は5、6回ほどですが、これもなかなか難しく。奥深く。
家族には、「また昼食は蕎麦⁈」みたいに言われてます、、、。
技術向上への努力の前に、最初に買った左利き用の3,000円程の麺切り包丁を、
麺が上手く切れない理由とし、今度は合羽橋に行こうとする自分です。

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